La Wine Innovation Week (WIW) estarà organitzada per INNOVI, amb la participació de nombroses empreses associades al nostre clúster. Respectivament, els 3 dies tractaran sobre Viticultura, Enologia i Marketing/Comercialització.
Pels associats d’INNOVI l’assistència serà gratuïta.
Per a la resta de persones assistents serà gratuïta només amb esmorzar. Si es vol participar del dinar el preu serà de 20€ per sessió i de 50€ pels 3 dies.
Aquí pots consultar el programa de les tres jornades del Wine Innovation Week.
a càrrec de Juan Jódar, President d'INNOVI
09.45h Demostració del Vórtex sensoritzat amb dosificació variable (Saher)
10.25h Plataforma robòtica per treballar vinyes en costers (Projecte Scorpion - Teyme)
Esmorzar d'embotits amb pa amb tomàquet i vi.
12.00h Robot per captació de dades en vinya (Eurecat)
12.40h Sensors de compactació de sòls del projecte Dismex (Estel)
15.30h Control de la gestió de camp per satèl·lit (Novatec)
15.45h Software de gestió de vinya centrat a la predicció de collita i malalties (RawData)
16.00h Software de gestió de vinya per obtenir dades de camp a temps real i millorar la rendibilitat (Agroptima)
16.15h Software de gestió de vinya (Terra View)
16.30h Mostradors d'empreses
17.00h Clausura
A Vallformosa es farà un esmorzar.
Podrem veure un braç robòtic de Nexpert que intervé en la línia d'embotellat i un sistema per automatitzar la part logística del celler.
15.30h Presentació resultats projecte BlockChain.VI (Clúster Digital)
15.35h Reptes del Sector vitivinícola i la cadena de subministrament (INNOVI)
15.40h Implantació de Blockchain a la cadena de subministrament (ICA)
15.50h Exemples de casos pràctics on s'aplicarà el Blockchain al sector vitivinícola "Projecte "Blockchain 4.W" (Quabu)
16.00h Software de gestió de cellers (TacTic)
16.15h Software de gestió de cellers i documentació legal (Rius&Rius)
16.30h Mostradors d'empreses
17.00h Clausura
09.30h Presentació d'Innovi
09.40h La importància de l'innovació en la comercialització de vins (Banc Sabadell)
La importància de l'innovació en la comercialització de vins (Álvaro Ribalta, Master of Wine)
Tast de vins online mitjançant un software (Upwine)
12.00h Com digitalitzar la informació de compra en botigues físiques (Winelo)
12.30h Etiquetes intel·ligents i connectades (Eurecat)
13.00h Innovació en la comunicació online dels diferents canals de venda (Wineissocial)
13.30h Aplicació per digitalitzar les experiències turístiques (Estoory)
INNOVI representa el clúster del sector vitivinícola català i és una associació sense ànim de lucre enregistrada com a AEI (Associació d’Empreses Innovadores) del Ministeri d’Indústria i enregistrada al programa Catalunya Clústers de la Generalitat de Catalunya.
La missió d’INNOVI és promoure la competitivitat de les empreses del sector vitivinícola català i sector auxiliar, per poder afrontar favorablement la globalització mitjançant la innovació.
La visió d’INNOVI és la consolidació de la regió vinícola de Catalunya com a referent en matèria d’innovació i qualitat global.
Aquestes són les empreses i institucions que col·laboren amb la Wine Innovation Week.
Les jornades són gratuïtes.
Si us voleu quedar a dinar, si us plau, indiqueu-ho a l’inscripció.
Els dinars són gratuïts per als socis d’Innovi.